Gevulde Gehaktballetjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100 gram gepelde amandelen, 1 teentje knoflook, 50 gram geraspte schapenkaas, olijfolie, 300 gram lamsgehakt, 1 sneetje witbrood zonder korst geweekt in melk, 6 el gehakte peterselie, munt en koriander, zout, peper, 1 eidooier, bloem, olie om te frituren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak in een keukenmachine een stevige pasta van amandelen, knoflook, schapenkaas en weinig olijfolie. breng op smaak met zout en peper. Meng het gehakt met de kruiden, eidooier, zout en peper. Maak kleine balletjes en duw er een kuiltje in. Vul met 1 tl amandelpasta en kneed het balletje dicht. Rol de gehaktballetjes door de bloem en frituur ze in de hete olie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024